Bagna Cauda Day 2025 a Locanda Casa Costa: due weekend di gusto e tradizione nel cuore del Monferrato
Locanda Casa Costa aderisce al Bagna Cauda Day 2025, la più grande festa collettiva dedicata al piatto simbolo dell’inverno piemontese.
Le nostre serate si terranno nei weekend 21-22-23 novembre e 28-29-30 novembre 2025, per celebrare insieme un rito di gusto, calore e convivialità che unisce tutto il Piemonte e il mondo.
L’evento, ideato e promosso dall’Associazione Astigiani, coinvolge oltre 150 locali in Italia e all’estero, con decine di migliaia di partecipanti pronti a gustare la vera bagna cauda, regina delle tavole autunnali.
Per l’occasione, Locanda Casa Costa proporrà un menu speciale ispirato alla tradizione, con la nostra interpretazione autentica della bagna cauda, preparata con olio extravergine, acciughe e aglio, accompagnata da verdure fresche e di stagione: cardi, verze, topinambur, peperoni, cavoli, patate e molto altro.
La Cantina Sulin di Grazzano Badoglio è partner dell’evento. Saranno con noi a proporvi i loro vini ad un prezzo speciale.
Accoglieremo gli ospiti in un’atmosfera calda e conviviale, con il profumo del Monferrato che avvolge la sala e il piacere dello stare insieme che solo un piatto così può regalare.
Durante le serate, sarà possibile scegliere la propria versione preferita secondo i celebri “semafori del gusto”:
- 🔴 Classica – come Dio comanda
- 🟢 Atheistica – senza aglio
E se nel gruppo c’è un vegetariano, nessun problema: abbiamo un’ottima alternativa al Topinambur (che però non chiameremo Bagna Cauda).
Il Bagna Cauda Day non è solo un appuntamento gastronomico, ma un momento di comunità.
Partecipare a Casa Costa significa condividere la passione per la cucina piemontese e per i prodotti del territorio, nel cuore delle colline del Monferrato, tra vini, accoglienza e sorrisi.
Come ogni anno, ad accompagnare l’evento ci sarà anche il tradizionale Bavagliolone ufficiale 2025, illustrato da Raffaele Iachetti e dedicato al tema “Usiamo la testa”, simbolo di ironia e consapevolezza.
Dove dormire per il Bagna Cauda Day
Se desideri vivere appieno l’esperienza del Bagna Cauda Day 2025 a Locanda Casa Costa e concederti un weekend nel cuore del Monferrato, puoi pernottare in uno dei B&B partner della Locanda.
Tra le strutture consigliate, Cascina rosa b&b, situato a pochissimi minuti da Casa Costa, offre camere confortevoli con vista sulle colline.
Il costo del soggiorno è di 85,00 € a notte per due persone con prima colazione inclusa, ideale per chi vuole unire alla serata dedicata alla bagna cauda un momento di relax e autenticità tra le colline piemontesi. Un’occasione perfetta per trasformare la tua cena in una vera fuga enogastronomica nel Monferrato.
Le prenotazioni per le serate del Bagna Cauda Day 2025 a Locanda Casa Costa sono già aperte.
📅 Date: 21-22-23 e 28-29-30 novembre 2025 (escluse solo le domeniche a pranzo).
📍 Dove: Locanda Casa Costa – Grazzano B.
🍷 Info e prenotazioni: Solo su WhatsApp a questo link
Posti limitati: come da tradizione, la bagna cauda va gustata in compagnia, ma con calma e convivialità. Ti aspettiamo per vivere insieme questo rito autentico d’autunno.
PREZZI
Bagna Cauda Classica – 30,00 euro a persona e include la Bagna Cauda nel Fujot, Verdure, Bunet e Caffè
Bagna Sovrana – 40,00 euro a persona e include oltre alla Bagna Cauda nel Fujot, Verdure, Bunet e Caffè, anche lo gnocco fritto con salumi moncalvesi come benvenuto, lo stracchino, la carne cruda all’albese e l’uovo poché da mettere nel Fujot.
Vino – 15,00 euro a bottiglia tra le selezioni della Cantina Sulin di Grazzano Badoglio: Barbera Centum, Grignolino, Chardonnay oppure la Slarina.